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정선

건강한 기름- 정선과정 정선[精選 ]과정은 건강한 먹거리를 만드는데 있어 또한번 빼놓을수 없는 과정입니다.볶아낸 깨는 볶는 과정에서 표피에 붙어있는 것들이 타는 현상도 발생을 하게 됩니다.하여 탄재와 탄 연기 및 기타 잡티 등을 골라내는 과정이온데....... 수동으로 하여 털어내는 경우에는 체를 이용하여 두세번 정도 위에서 아래로 내려서 털어주는게 전부였습니다., 그러나 이경우 탄 재나 연기 등이 완전히 제거되기 어려운 부분의 문제가 있었습니다. 아시다시피 탄 재나 연기등은 우리의 몸에 암을 유발하는 해로운 결과를 가져오게 됩니다. 하여 연희방주는 자동 정선기를 이용해서 깨끗한 깨 상태를 유지 합니다. 위의 사진은 정선기의 모양입니다.전체는 스테인레스로 구성이 되어 있구요,..윗부분에 볶은 깨를 넣고 스위치를 넣게 되면 진동.. 더보기

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