정제 썸네일형 리스트형 정제 vs 비정제 기름을 추출하는 방법에는 크게 두가지 형태로 구분지을수 있습니다. 정제 과정을 통해서 생성되는 기름과 그 반대로 비정제로 추출하는 기름이 있습니다. 정제는 대량생산을 목적으로 식품 산업용이나 오일 제조사 또는 제약이나 화장품 용도 등으로 정제과정을 통해 용도에 맞는 기름을 생산하는 방식입니다. 강점으로는 많은 양의 기름을 확보할수 있고 해당 기름이 보유하고 있는 고유의 특성인 색깔이나 향 그리고 점도 등을 용도에 맞게 조절할수 있는 장점과 아울러 가격이 낮게 형성되는 것이 장점이라 할수 있습니다. 하여 정제된 오일은 저렴하고 구하기 쉬운 특성을 가지나 정제과정에서 투여되는 각종 화학약품과 탈취, 탈색, 탈검 등의 과정에서 기름이 가지는 고유의 성분이나 영양소 등이 파괴되어 오일의 성질 자체가 변하는 경우.. 더보기 이전 1 다음
