쑥이 건강에 좋다는 것은 많은 분들이 알고 계십니다.
해서 식사대용떡으로 많은 인기를 누리고 있는 것중에 하나가 바로 쑥인절미 입니다.
쑥을 듬뿍 넣어 만든 인절미이기에 쑥 입자가 살아 있는 것이 보이시지요....
한번에 드시기 편할 만한 크기로 썰어서 개별 포장을 한 후 급속냉동으로 해서 손님께 보내드린답니다.
급랭한 떡은 한시간 정도만 꺼내서 상온에 보관하시면 말랑한 쑥인절미로 다시 돌아온답니다...
바쁘시다고 식사 거르지 마셔요~~~~
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